Il 7° Congresso Nazionale di Slow Food si celebrerà nel mese di maggio 2010.

Il Congresso Nazionale è il momento più alto della vita associativa di Slow Food Italia. Si tiene ogni quattro anni e, oltre ad essere il luogo di elezione del Presidente e degli organismi dirigenti, è, con la revisione dello Statuto, l’appuntamento per disegnare e individuare le strategie associative e del Movimento per il futuro.

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01/02/2010
il Comitato di Condotta di Slow Food Firenze comunica che, fatta eccezione
per i progetti già in essere (master, orti in condotta, ecc.), la
programmazione delle attività è momentaneamente sospesa in vista delle
decisioni che verranno prese dall'associazione in merito all'iter
congressuale.

Sarà nostra cura informarVi sulla ripresa del programma il
prima possibile.

Il Progetto Orti in Condotta è iniziativa di primaria rilevanza per Slow Food. L'11 novembre 2009 la Scuola Marconi di Grassina sarà protagonista della Festa annuale degli Orti in Condotta grazie a un laboratorio-gioco dedicato alle marmellate. Chiara Tacconi, Responsabile Orti in Condotta per Slow Food Firenze, dirigerà tutte le operazioni dell'assaggio rapportandosi con Bra per i risultati di questa originale degustazione. L'obiettivo è quello di educare le giovani generazioni a un'alimentazione buona, giusta pulita e... autoprodotta. L'orto in Condotta prevede infatti un percorso formativo che coinvolge direttamente le classi, in collaborazione con il corpo docente e la nostra associazione - e le porta alla realizzazione di piccoli appezzamenti di terreno all'interno della scuola.
Per portare avanti al meglio i prossimi Orti nell'area di Firenze lanciamo con forza un appello a tutti voi. Se c'è qualcuno interessato a dare un aiuto per la gestione del Progetto Orti in Condotta è pregato fin da subito di segnalare la sua disponibilità scrivendo a fiduciario@slowfoodfirenze.it

Visita il blog dell'orto >>>>

I resoconti delle iniziative più golose organizzate da Slow Food Firenze >>>>

• Osterie d'Italia a Firenze: Ristorante sotto la mole (12/09)
• festa assemblea (08/09)
• cantina ca' lunae (12/08)
• campionato di vino 2008 (09/08)
• serata sushi (06/08)
• Cena dei Presidi (05/08)
  
• Taberna Vulgi (05/08)
• Festa della condotta (12 lug)
• Granda e 'I Riffaioli' (7 nov)
• Orto in condotta (2 nov)
• campionato divino (21 sett)
• Il Campionato di .. vino (in Tedesco)

Sulla pagina dedicata tutte le indicazioni sui vantaggi, le modalità per associarsi, quanto costa e cosa offre lo Slow Food >>>>

Seguici anche su Facebook: unisciti al gruppo slow food Firenze

The first experience of setting up some Tasting Sessions, by the Florentine Convivia of Slow - Food, for foreign people living in Florence >>>>

Un viaggio che parte dall'esperienza di Terra Madre e le sue comunità per ragionare attorno ai temi su cui è impegnata l'Associazione Slow Food e prospettare una futura centralità della rete di Terra Madre rispetto alle politiche agro-alimentari globali. In allegato al libro c'è un DVD dal titolo "Gente di Terra Madre", un filmato di 25 minuti con le piu' belle immagini di Terra Madre 2008

Autore:Carlo Petrini
Titolo TERRA MADRE Come non farci mangiare dal cibo
Formato 14 x 22
Pagine 173
Prezzo Euro 12,00
ISBN978-88-09-74436-3
CO EDIZIONE GIUNTI-SLOW FOOD EDITORE